Clases

Algunas de las clases que dí:

Wokshops de Navidad


Clases prácticas de Galletitas y Pan dulce


Dos clases donde aprenderan a hacer galletitas para regalar o decorar el árbol de Navidad, y también a hacer pan dulce y otras cosas para mesa dulce. Todo se realiza con mi asistencia, y luego nos sentamos a disfrutar de lo realizado, con un rico té, café y bebidas frescas.
Son clases separadas, así pueden concurrir a la que les interese, sea una o las dos.
 

MENU NAVIDAD I: Galletitas
- Cookies de vainilla decoradas
- Gingerbreads
- Biscottis de Almendras y Naranja
- Galletitas Korova
- Cookies de queso

FECHAS: sábado 31 de octubre / 7 de noviembre / 12 de diciembre
VALOR: $350 

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MENU NAVIDAD II: Pan dulce y mesa dulce
- Pan dulce de Almendras, Pasas y Naranja
- Garrapiñada especiada
- Budín de frutas
- Snack salado

FECHAS: sábado 21 de noviembre
VALOR: $350 

En el valor del curso esta todo incluido: recetario, materias primas, bebidas, y todo lo elaborado en clase que se degusta al final y se pueden llevar.

HORARIO: comienza a las 15 hs y termina a las 19 h (4 horas de clase)
LUGAR: la cocina-taller está en el barrio de Parque Patricios, CABA

Cupo mínimo: 3 personas. Máximo: 6 personas. Con o sin experiencia previa en pastelería.
El lugar en la clase se guarda con la reserva, que se puede abonar personalmente, por transferencia o depósito bancario.

Más información e inscripción: filosofiadesabor@gmail.com

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Workshop previo:


Wokshop del clásico Tea-time

Clase-taller y una merienda victoriana

Una tarde para aprender a ofrecer el clásico Tea Afternoon, donde l@s alumn@s preparan las recetas tradicionales durante la clase, con mi asistencia, y luego nos sentamos a disfrutar de lo realizado, con un rico té, café y bebidas frescas.

MENU
- Torta Naked Victoria con fruta
- Butter Scons con Crema Devon
- Sandwiches de salmon y huevo
- Mendiants (delicados chocolates con frutas)
- Chai tea cakes


En el valor del curso esta todo incluido: recetario, materias primas, bebidas, y todo lo elaborado en clase que se degusta al final.
FECHA: sábado 5 de septiembre y 3 de octubre
HORARIO: comienza a las 15 hs y termina a las 19 hs.
VALOR: $350
LUGAR: la cocina-taller está en el barrio de Parque Patricios, CABA

Cupo mínimo: 3 personas. Máximo: 6 personas. Con o sin experiencia previa en pastelería.
Se puede abonar personalmente, por transferencia o depósito bancario


15 comentarios :

  1. Me encantó la idea!!! Julieta sabes que te sigo, asi que de seguro me sumo! cuando hay que confirmar??? saludos!

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    1. Hola Paola! Buenisimo que te guste! Podes confirmarme cuando quieras, pero yo no dejaría pasar mucho tiempo (digo por la cantidad de gente que le copo la idea). Beso!

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  2. Ay, por qué vivo tan lejos??? Juli, sos una genia, excelente la idea y no pueden estar mejor elegidas las recetas!

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    1. Ay si Lau, la distancia juega en contra, pero un sábado a la tarde es más tranqui para moverte. Ojala puedas sumarte en alguna otra :) Gracias!!!

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    2. Va a salir genial, poné fotos después!! Si algún día querés organizar uno en zona norte, te ofrezco mi casa! (previa inspección de mi cocina de tu parte para ver si es adecuada).

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  3. Ay no!!!! Me muero. Llego a BsAs el 5 al mediodía, no llego :( Veo si puedo pasar el vuelo para el anterior.

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  4. me vuelvo loquisima!!!! estaria necesitando una de esas frutitas....

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  5. Me encanto la idea Juli!. Felicitaciones por el nuevo proyecto!
    Espero poder llegar a tiempo al proximo encuentro.

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  6. Hoy llegué hasta acá,
    (¿porque no me avisa cuando me respondes? contestaste enseguida y de casualidad vi tu respuesta)
    y me quedó riquísimo tu budín de limón,
    y ya quiero anotarme para el sábado 5 de septiembre!!!!
    Te mando un mail con mis datos,
    Nora.

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    1. Hola Nora, buenisimo el budin!!! Si tildaste el campo donde dice Notificarme, el problema es que no estas logueada con un usuario? Beso!

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  7. Hola!! Seguís dando los cursos? Gracias!

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    1. Hola Agustina, ahora hay dos relacionados a Navidad. Por esos me consultas?

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